GURME NATURAL ŞİRAZ ÖZÜ 255 ML
8 kg Şiraz üzümünün yoğunluğu bir kavanozda.
Malatya Battalgazi’de yetiştirilen Şiraz üzümleri, çekirdekleri ve kabukları ayrılmadan işlenerek yoğunlaştırılır.
Öne Çıkan Özellikler
✓ Her kavanozun üretiminde 8 kg taze Şiraz üzümü kullanılır
✓ Üzüm çekirdeği ve kabuğuyla birlikte işlenir
✓ Düşük basınç altında kontrollü sıcaklıkta yoğunlaştırılır
✓ İlave renklendirici içermez
✓ İlave koruyucu içermez
✓ Yoğun Şiraz üzümü aroması
✓ Cam kavanozda sunulur
Şiraz Özü Nedir?
Gurme Natural Şiraz Özü, Malatya Battalgazi’de yetiştirilen Şiraz üzümlerinin yalnızca suyundan değil; çekirdeği ve kabuğuyla birlikte değerlendirilmesiyle hazırlanan yoğun bir üzüm ürünüdür.
Üzümler üretim tesisine alındıktan sonra çekirdek ve kabukları ayrılmadan işlenir. Elde edilen ürün düşük basınç altında kontrollü sıcaklıkta yoğunlaştırılarak karakteristik koyu rengine, kıvamına ve belirgin Şiraz üzümü aromasına ulaştırılır.
Bu üretim yaklaşımının en belirgin özelliği, üzümün yalnızca suyunun değil, meyvenin farklı bölümlerinin birlikte değerlendirilmesidir.
8 KG ÜZÜM → 1 KAVANOZ
Bir kavanoz Gurme Natural Şiraz Özü'nün üretiminde yaklaşık 8 kg taze Şiraz üzümü kullanılır.
Suyun kontrollü olarak uzaklaştırılmasıyla üzümün yoğunluğu küçük bir kavanozda buluşur.
Az hacimde yoğun Şiraz üzümü.
Üzümün Çekirdeği ve Kabuğu Neden Birlikte İşleniyor?
Standart üzüm işleme yöntemlerinden farklı olarak Şiraz üzümünün çekirdeği ve kabuğu üretimin başında ayrılmaz.
Üzümler bütün olarak işlenerek üzümün kendine özgü renk, aroma ve karakterinin son ürüne taşınması amaçlanır.
Üretim Yöntemi
- Şiraz üzümleri seçilir.
Malatya Battalgazi’de yetiştirilen Şiraz üzümleri hasat edilir.
- Çekirdek ve kabuklarıyla işlenir.
Üzümün yalnızca suyu kullanılmaz.
- Kontrollü şekilde yoğunlaştırılır.
Düşük basınç altında kontrollü sıcaklık uygulanır.
- Cam kavanozlara doldurulur.
Yoğun kıvamlı Şiraz Özü tüketiciye sunulur.
İçindekiler
Şiraz üzümü.
İlave renklendirici ve koruyucu içermez.
Nasıl Tüketilir?
Doğrudan tüketilebilir.
Kahvaltılarda, çeşitli tariflerde veya günlük beslenme düzeninin bir parçası olarak kullanılabilir.
Ürünün yoğun yapısı nedeniyle tüketim miktarı kişisel tercihe göre ayarlanabilir.
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz.
Kapağı açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız.
Net Miktar: 255 ml
